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打火烧的面用温水还是凉水活

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解决时间 2021-03-31 15:41
打火烧的面用温水还是凉水活
最佳答案
不冰手的水追答
追问:奥放盐吗
追答:不放面里面放个鸡蛋,放点碱
追问:那怎么打出来的特别硬怎么回事
追答:没放发酵粉吧,估计面和的硬了
追问:不是死面的也需要发酵粉吗
追答:放点,要不然就是比较硬多揉几次
全部回答
凉水追答
追问:奥放盐吗
追答:可以放点
追问:奥怎么打出来的特别硬,怎么回事
必须用温水追答
追问:死面火烧也用温水吗
追答:对就是死面的用温水和面
追问:奥
追答:死面用温水调和出的面粉才能柔软
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