胡椒,煲猪脚,可以放沙姜吗
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解决时间 2021-03-05 09:36
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-03-05 01:28
胡椒,煲猪脚,可以放沙姜吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-03-05 01:57
炖猪脚 材料: 猪脚半边，八角，香叶，桂皮，大蒜，姜片，冰糖，油一点点，老抽，盐适量 做法: 1.猪脚半边、五香材料：八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片，用料包装起来，这样方便处理残渣。 2.猪脚飞水，沥干水份下锅放些冰糖干炒，需要的话下一点点油以免糊锅，炒至猪脚有点焦黄加酱油、老抽上色。 3.把猪脚、五香料包放到砂锅（没砂锅也可用其他锅代替）加一壶开水以没过猪脚以准。 4.大火烧开加适量的盐，中小火炖至猪脚酥烂，大概90分钟。但是注意别烧干了水，要留一些收汁，这样才香糯。
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- 1楼网友：等灯
- 2021-03-05 03:16
猪肚胡椒沙姜
可以一起煲
请放心吧都可以的
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