炸好的鱼做鱼汤怎么做
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-08 05:23
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-11-07 16:12
炸好的鱼做鱼汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-11-07 16:56
材料
一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-11-07 18:08
正
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-11-07 17:47
鱼肉不容易散
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