为什么用黄豆磨豆浆一点也没有香味

为什么用黄豆磨豆浆一点也没有香味

外面的豆浆？有的加了奶精，自然就香了。你在家做豆浆豆子多放点，反复沸腾，如果只求味觉不求营养的话，把豆子的膜去掉吧，去掉豆膜的豆浆不会涩，而且自然感觉比较好喝。喜欢的话还可以再在豆浆里加些牛奶，牛奶够香的吧。

既然你补充了，那我也补充一下，大锅饭煮得比小锅饭好吃，我只能说大锅饭上层的米饭大部分时间是在被蒸的，而下面的米饭总是被压着，水要好久才干，那么下面的米饭就黏黏糊糊的，很难吃。自家的米饭米就那么深而已，那才是真正的煮熟，蒸的自然比煮的好吃。所以大锅米饭好吃是因为你刚好吃到上面的。

回到话题，豆浆反复 煮我之前也说过了，反复煮时可以让豆浆更香醇的，这个跟煮得时间长时一个道理。你煮得久了，自然豆子里的味道都到豆浆里了，自然就香了。这个只是原因之一，豆子磨细了耶可以让豆浆更香的，因为细一点豆子的味道更容易释放。追问请问下，我哪里追问了！？