羊肉烧桂鱼怎么烧
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-22 01:35
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-12-21 07:14
羊肉烧桂鱼怎么烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2022-01-10 03:33
原料；1、桂鱼1条、带皮去骨熟羊肉400克、2、菜心10颗、配料；生姜、葱、蒜头、干辣椒
调料；盐、味精、鸡精、生抽、老抽、糖、美极鲜、蒸鱼豉油、啤酒。
成品特色；色彩鲜明、鲜味浓郁、口感爽滑而且还具有很好的医疗保健功能。鱼、羊合成一个字鲜。
1、将桂鱼宰杀洗净，鱼背上切十字花刀、羊肉切成麻将块。
2、锅内放油投入配料和原料煎1分钟，加水和啤酒半瓶、加入调料小火烧25分钟，捞装盘，汤汁收浓淋上。
3、将菜心加盐、油、飞水点缀即可。
调料；盐、味精、鸡精、生抽、老抽、糖、美极鲜、蒸鱼豉油、啤酒。
成品特色；色彩鲜明、鲜味浓郁、口感爽滑而且还具有很好的医疗保健功能。鱼、羊合成一个字鲜。
1、将桂鱼宰杀洗净，鱼背上切十字花刀、羊肉切成麻将块。
2、锅内放油投入配料和原料煎1分钟，加水和啤酒半瓶、加入调料小火烧25分钟，捞装盘，汤汁收浓淋上。
3、将菜心加盐、油、飞水点缀即可。
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