有谁买过干的海螺肉应该怎么做好呀!

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解决时间 2021-04-02 15:58

提问者网友：最爱你的唇
2021-04-02 11:51

有谁买过干的海螺肉应该怎么做好呀!

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-04-02 13:00

海螺

【别名】：瓷螺、交螺、海窝窝、海牛牛
【食量建议】：海螺每次3个
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：腹泻便溏忌食

油爆海螺的做法
1.海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟

2.把海螺肉用叉子挑出，切成小块。黄瓜切成片，木耳撕成小朵。葱姜切好备用

3.锅内热油。8分热，放海螺肉爆炒，翻炒一下立即出锅备用。另起锅，放油，放葱姜炒香倒入适量料酒

4.放入木耳和黄瓜，翻炒，再放入海螺肉。再放入适量蚝油和盐。即可

全部回答

1楼网友：刀戟声无边
2021-04-02 16:10

这种一般煲汤比较好，或者炒着吃，不过要汆水，不然嚼不动

2楼网友：行雁书
2021-04-02 15:52

先用温水发一下，大约10分钟就可以了，然后就和鲜螺肉一样操作。

3楼网友：山河有幸埋战骨
2021-04-02 14:14

广州这边多数用来熬汤~加点瘦肉

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