在制作泡菜中起主要作用的微生物是
A. 黄曲霉
B. 乳酸菌
C. 酵母菌
D. 大肠杆菌
在制作泡菜中起主要作用的微生物是A. 黄曲霉B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 大肠杆菌
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-03 08:26
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-03 02:43
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-03-03 03:14
A. 黄曲霉(答案→)B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 大肠杆菌解析：微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌．
全部回答
- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-03-03 03:46
你的回答很对
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯