王记胡辣汤牛肉盒怎么样

王记胡辣汤牛肉盒怎么样

这个牛肉盒很有名哦 很大一个 很厚实 很好吃 今早才吃过 胡辣汤一般般不推荐 豆沫还不错离这里近的可以来这尝尝 只有上午有卖

盐适量。 牛肉胡辣汤的做法： 1.打面筋。把面粉加少许水，打面筋，要做到面不粘盆，才算面筋打好。 然后用水泡一宿，第二天泡面筋的汤加水煮花生，泡过的面团已经变得稀溜溜…… 牛肉胡辣汤怎么做如下： 1.牛肉胡辣汤配方：打面筋。把面粉加少许水，打面筋，要做到面不粘盆，才算面筋打好。然后 用水泡一宿，第二天泡面筋的汤加水煮花生，泡过的面团已经变得稀溜溜的了，上笼蒸熟就成了 我们常用的面筋了，这些面筋要切条，等会儿备用。 2.牛肉胡辣汤配方：这时面汤煮的花生基本已经使蒸锅汤变红了，放入切好的牛肉，豆腐皮， 海带，面筋，粉条，加入2勺盐，胡椒粉根据自己口味加，胡辣汤料2勺，大火煮开了改用小 火煨，10分钟左右，尝一下觉得牛肉熟了，就可以出锅了。 3.牛肉胡辣汤配方：吃的时候配上麻油和醋，再来根油条或者一张油饼，酸辣可口，愿大家吃得 过瘾。 另外早餐店牛肉胡辣汤的做法： 牛肉胡辣汤配方以60碗为例（高老大秘制胡辣汤料50克）做法简单如下： 1.打开火，锅中加水，加牛肉高汤，加花生，牛油等； 2.水烧开后加入秘制胡辣汤料； 3.用量：每50克胡辣汤料烧汤60碗左右； 4.水滚— 加面筋； 5.水滚—加粉芡水； 6.水滚—加熟牛(羊)肉； 7.水滚—加木耳、黄花菜、味精、鸡精、盐、封火； 8.起锅后加粉条一大把、白葱花一大把 本文来之胡辣汤的做法网址：（http://www.gaolaoda.net）