如何提高消费者的食品安全意识

如何提高消费者的食品安全意识

日常生活中要注意的食品不安全因素
市场存在的不安全因素:街头流动摊点的卫生问题;生产企业的不规范行为；个人的不科学饮食习惯.

要养成良好的卫生习惯
1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。2、生吃瓜果要洗干净。3、不吃腐烂变馊的饭菜。 4、饮水讲卫生，不喝生冷水。 5、注意科学饮食。

尽量购买有下列标志的食品

无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别？
这三者的区别是：有机食品再生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他食品则允许有限使用这些物质并且不禁止使用基因工程技术。
标准不同，分级不同。无公害食品、绿色食品和有机食品的标准各不相同，但总的可以分为三个档次，即无公害食品是基本档次，A级绿色食品是第二档次，AA级绿色食品和有机食品为最高档次。

不要到无证、无照摊点上购买食品

要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品

要选择安全、卫生的餐馆

⑴解决食品安全问题必须国家、企业和消费者共同努力。（1分） ⑵国家必须加强宏观调控，健全市场法律、法规，加大市场监管力度；（2分）切实加强社会信用建设，规范市场经济秩序，以维护消费者的合法权益；（2分）政府有关部门要依法行政，全心全意为人民服务。（2分） ⑶生产经营者要不断提高自身道德素质，遵纪守法，诚实守信，（1分）开展正当竞争，自觉维护市场经济秩序。（1分） ⑷消费者：要提高食品安全意识；（1分）要学法、懂法、守法、用法，当合法权益受到损害时，能运用法律武器来维护自身的合法权益。（1分） 略