胡椒粉是什么

胡椒粉是什么

问题一：胡椒粉是做什么用的？ 您好，胡椒粉主要于海鲜配伍，除海鲜的腥味；用于虾，蟹，鱼，鸡蛋，笋；放在汤里提味增鲜。
花椒粉用于红肉的去腻，如：猪肉，牛肉，羊肉，增加麻里带香的口感。
希望对您有用，望采纳~问题二：说人是胡椒粉是什么意思 就是问你是不是胡歌的粉丝，他的粉丝昵称是胡椒粉，谁问的啊？问题三：胡椒粉的作用是什么 胡椒粉适合用于汤类中使用，有提味、去腥、驱寒的作用 一般用于牛肉汤、羊肉汤、鱼汤、汤面等问题四：胡椒粉是什么? 胡椒粉适合用于汤类中使用，有提味、去腥、驱寒的作用 一般用于牛肉汤、羊肉汤、鱼汤、汤面等问题五：胡椒粉是什么？辣吗？白胡椒粉是什么？ 胡椒（hú jiāo fěn），亦称古月粉，为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国 广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。 胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。问题六：胡椒粉是什么样子图片 胡椒粉就是长这样子：
希望我的回答能帮助到您，也希望您能采纳，谢谢！问题七：网络语言“胡椒粉”是什么意思 意思是专 骗 男 性 上 床 的 女 的问题八：什么叫胡椒粉 胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。
胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多。如：民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。问题九：胡椒粉制作的原料是什么? 胡椒粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。问题十：胡椒粉在水中现象是什么样的? 水面上撒上一些胡椒粉或能浮在水面上的粉末,当在胡椒粉中央滴一滴肥皂水时,胡椒粉便会向四周散开.
这是什么原因呢?胡椒粉水面上受到表面张力作用，加入的东西（据说那个是洗涤精，本质是表面活性剂）减小了水的表面张力，受力改变了，胡椒粉以前的受力平衡就打破了，所以向远离表面活性剂的位置移动，所以就散开了。
表面张力：
是一种物理效应，它使得液体的表面总是试图获得最小的、光滑的面积，就好像它是一层弹性的薄膜一样。其原因是液体的表面总是试图达到能量最低的状态。
表面活性剂改变表面张力的原因：
表面活性剂是一类在溶液体系中才能表现出具体特性的物质。在溶液浓度未达到临界胶囊浓度(CMC)时，表面活性剂分子存在两种状态，部分表面活性分子在液体界面上吸附定向排列，亲水基团指向水溶液里，亲油基团指向液面外空气，其原因是在分子液面或液体内部受力不同，若分子处于溶液内，所受各方面的作用力是不同的，其中有吸引力和内聚力，而在液面处就不同了，表面活性剂分子受液体内部的引力，即水分子对亲水基的引力和空气的引力大小不同，且前者较后者大的多，同时亲油基与水分子间只有斥力而无引力，所以分子被推向水面排列在液面上，当排列的分子数量足够多时，会在液体表面形成单分子薄膜，这种现象是定向吸附结果，大部分液体－空气界面被表面活性剂分子－空气界面所取代，这样创造单位面积的新界面时，就要形成比水－空气界面所需要能量小，这就是表面活性剂降低表面张力或界面张力的原因。
同样的玩法：水里面放上占有洗涤精的火柴，火柴会移动
水里面放入染料，然后加入表面活性剂，会很好看 。