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红酒开瓶后放置三个星期,对红酒的功效会有不好的影响吗?

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解决时间 2021-04-21 20:46
红酒开瓶后放置三个星期,对红酒的功效会有不好的影响吗?
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没多大影响的,要用原始的木寨子寨上,卧倒放。
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当然有影响,因为葡萄酒是发酵而成的,时间过长会使空气接触过多会氧化酒体本身的有机物,使酒体变老变坏。(如果你放置的酒三个星期都有盖上木塞和保存在较通风干爽的地方,那么你可以用它来做煮菜配料,如煮牛肉、羊肉等)
红酒放置3周后对红酒本身的香气与口感会有一定影响,从功效上来说影响不是很大的
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