广州牛排哪里好吃广州好吃的牛排店餐厅推荐

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-01-23 11:54

提问者网友：咪咪
2021-01-23 03:35

最佳答案

五星知识达人网友：患得患失的劫
2021-01-23 04:50

可以自己做牛排，网上质量好，还可以根据自己的口味做
主料

牛排1块

辅料
橄榄油
5毫升
黄油
10克
土豆
1个
生菜
2片
洋葱
少许
樱桃
10个
酸黄瓜
1根
调料
食盐
少许
香煎牛排套餐的做法
1.将牛排用厨房纸巾蘸去表面水分，倒入橄榄油，双面涂抹均匀，再在双面分别均匀的撒上盐和胡椒粉，放入保鲜盒，盖上盖子，存入冰箱腌制2小时

2.土豆洗净，不去皮，切成三角块儿。锅中放入黄油，开小火，将黄油完全融化后，放入土豆块，改成中火煎制至少两面金黄后，趁热撒盐，然后装入餐盘中

3.生菜洗净用手撕碎，洋葱切成细丝，樱桃去核，酸黄瓜切成薄片，放在大碗中，调入法国大藏芥末拌匀，装入盘中
4.在煎土豆的锅中补充一些橄榄油，待油7成热，将牛排放入，调成中火煎制，一面煎2分钟后，翻过来煎另外一面，保持1分钟的时间，然后淋入白兰地，继续煎10秒钟后，关火，将柠檬汁挤在牛排上，即可盛出装入盘中食用

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1楼网友：北城痞子
2021-01-23 06:16

蒙地卡罗西餐厅的贵价牛扒还可以，或者台塑王品牛扒，珠江新城的里斯卡尔顿酒店的自助餐厅也很正宗，就是贵点

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