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我是酒店的服务员,客人吃饭时遇到菜有苍蝇怎么处理

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解决时间 2021-01-06 00:06
我是酒店的服务员,客人吃饭时遇到菜有苍蝇怎么处理
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首先态度要好,千万不要和客人争执,主动认错,主动提出补偿,换菜是必须的,送菜,送酒,都可以考虑,最坏的结果是免单,那要和你们大堂经理商量一下,一般也是可以的,毕竟这不是你们的责任,客人也是不容得罪的。
全部回答
你就说 这次加的肉就算了,下次加菜要收钱的
看见你这个问题我又吐了~前几天我在市场买了2灌汤包~吃第一个咬了一口后 我想看看是什么馅的 然后我又咬了一口 又看了一眼 结果一只非常大的苍蝇在里面~当时~我的那个天啊!!!!真希望你们不会有这样的麻烦~客人永远也吃不到那东西!!!
换一道菜,同时赔礼道歉,如果其他菜也有问题的话,买单时打折;就这一道菜有问题换一下就行了,态度要诚恳,另外要叫厨师多注意
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