蒸箱如何蒸菜?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-23 03:15
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-22 07:59
蒸箱如何蒸菜?
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-01-22 08:43
蒸箱蒸菜前预热的目的
第一可以保持菜品的水分
防止与空气过于接触
防止氧化，导致品相不好
第二：受热均匀
使菜品口感更好
第一可以保持菜品的水分
防止与空气过于接触
防止氧化，导致品相不好
第二：受热均匀
使菜品口感更好
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-01-22 08:58
我家用的就是方太蒸箱，蒸的菜的味道还行吧，马马虎虎，还是有一点串味，感觉还是好友家用的火星人的x3蒸比较好，上次看他好几盘菜放进去一起蒸，拿出来吃的时候居然没有串味，并且吃起来感觉比我家方太蒸出来的还要更加鲜嫩一点，更加原汁原味一点把
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