最正宗薄荷酒的做法 如何做薄荷酒

最正宗薄荷酒的做法 如何做薄荷酒

用料
薄荷
烧酒
冰糖
薄荷酒的做法
我用的薄荷并没有只摘叶子用，而是叶子和茎都连着的。洗干净，彻底风干。我为了怕还有没干的地方，就全部拿厨房纸巾又吸了一遍
然后把薄荷塞到瓶子里。可能是我的薄荷即便用纸巾吸了水，尽量都擦干了，还是有潮气，加上我用的瓶子口很小，潮气没法很快散去，所以我的薄荷放到瓶子里之后，瓶子里起了一层雾气，所以我敞口放了一晚上
放入一些冰糖。再倒入烧酒。摇晃摇晃，尽量让所有薄荷都浸泡在液体里，如果薄荷特别多，就有可能会有一些浮在表面，可以捞出来丢掉，或者努力压到下面去。因为浮在表面的容易发黑
然后放在避光处保存就好。用透明的什么酒都可以，酒的度数越高越好，越高颜色会越漂亮，但越高越烈，不一定喝得了，两难全嘛
一个月之后再来和大家汇报