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下图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解,下列叙述正确的是A. 酶E可为该反应提供活化能B. 酶E水解的产物是H2O、CO2等物质C. 若S是麦芽糖,则可用斐林试剂来检测P的

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解决时间 2021-01-24 17:06
下图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解,下列叙述正确的是

A. 酶E可为该反应提供活化能
B. 酶E水解的产物是H2O、CO2等物质
C. 若S是麦芽糖,则可用斐林试剂来检测P的生成情况
D. 若S代表二肽,则E、P可分别代表肽酶、氨基酸
最佳答案
A. 酶E可为该反应提供活化能B. 酶E水解的产物是H2O、CO2等物质C. 若S是麦芽糖,则可用斐林试剂来检测P的生成情况(答案→)D. 若S代表二肽,则E、P可分别代表肽酶、氨基酸解析:酶E是催化剂,能降低化学反应的活化能,但是并不能提供活化能,故A错误;酶E的化学本质是蛋白质或RNA,故水解产物为氨基酸或核苷酸,B错误;若S是麦芽糖,麦芽糖是还原糖,其水解产物为葡萄糖,也是还原糖,都能使用婓林试剂来检测,故C错误;若S代表二肽,则水解产物为氨基酸,E代表肽酶,P代表氨基酸,故D正确。
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