茼蒿怎么做好吃？

茼蒿怎么做好吃？

清炒茼蒿
原料：
茼蒿，我买了1.8毛钱的，够几个人吃的了。这个照片我放了一半的茼蒿，但炒的时候要全部放到锅里的，这样才够一盘子的。

做法：
步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。

步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。

步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。

当然是凉拌了。用水焯过后，和蒜拌起来

本人觉得茼蒿还是火锅好吃。涮一下沾着麻酱小料，再放点炸的辣椒油。真的很好吃的。还有就是放点蒜凉拌也挺好的，不用焯水，直接拌。

用屁股坐