豆角干煮鱼怎么做

豆角干煮鱼怎么做

豆角干煮鱼
1.鱼干洗净、泡软，辣椒、豆角切成段，姜、蒜切片。

2.锅中放油炒香姜、蒜、辣椒。

3.放鱼干炒香。

4.放豆角煸炒。

5.适量加一点水，炒熟豆角即可。鱼干本身是咸的，就没有放盐。

豆角干煮鱼的做法 鱼切片，放入各种调料腌制一个晚上。豆角干煮鱼的做法 步骤1 锅烧热，倒油，放入生姜，辣椒，大蒜片，爆炒。加入豆角干炒一会儿豆角干煮鱼的做法 步骤2 加入清汤，放一丢丢切好的酸菜，放适量的调料，盐，鸡精，胡椒粉。五香粉，喜欢辣可以放点辣酱，本人不吃辣，所以，不放辣椒。汤煮开豆角干煮鱼的做法 步骤3 加入鱼片，煮开，不要一直的去搅拌鱼肉会碎，关火闷五分钟，豆角干煮鱼的做法 步骤4 最后撒上白芝麻，香菜碎，香葱碎。开吃吧！鱼肉嫩嫩滑滑的哦！