电炒和火炒花生榨油的味道区别
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-17 02:40
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-03-16 18:53
电炒和火炒花生榨油的味道区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-03-16 19:03
其实电炒火炒对于榨出油的口味影响不大，关键是炒制的火候，火候把握不好会影响色泽，出油率，口感。
一般情况下榨油坊从成本考虑，依次是煤加热，气加热，电加热。
如果从环保角度考虑，可以选择电加热或者气加热，但是食使用电加热要首先考虑到成本会高太多。
一般情况下榨油坊从成本考虑，依次是煤加热，气加热，电加热。
如果从环保角度考虑，可以选择电加热或者气加热，但是食使用电加热要首先考虑到成本会高太多。
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