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干黄酱和豆瓣酱能汇在一块吃吗

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解决时间 2021-03-23 11:12
干黄酱和豆瓣酱能汇在一块吃吗
最佳答案
豆瓣酱可以用蚕豆或大豆为原料制作。

以蚕豆为原料,制作方法为:

①成品特色:酱色黑褐,香气浓郁,味鲜咸而稍甜。
黄干酱的生产方法涉及一种食用酱的生产方法,特别是发酵方法。主要是为解决目前用高盐固态发酵法生产食用酱味差、基酸含量低等问题而研制的。方法主要是采用低盐固、稀发酵法。
都是经过发酵的,只是一个颜色深(豆),一个颜色浅(黄),味道是一个咸(豆),另一个稍淡(黄),最好还是用黄干酱或甜面酱做炸酱面吧!
全部回答
可以的
这样味道
更是别有一番风味的
有些奖项的味道
如果放上一些哪里的部位
就更现象了。
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