为何鲜鱿鱼与干鱿鱼的味道不同?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-02 01:04
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-01 21:17
干鱿鱼干后为什么变得很韧?如何变软,什么道理?
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-03-01 22:09
鲜鱿鱼从海里捞起来的时候身上含有水分，盐腥味没那么重
干鱿鱼是经过暴晒的，水分几乎都流失了，盐腥味就会很重
干鱿鱼要吃用的话必须要泡发，而且要在1天以上，泡过了就会软了，而且会有特殊的香味，一般做为辅助带鲜的，不大做主食
干鱿鱼是经过暴晒的，水分几乎都流失了，盐腥味就会很重
干鱿鱼要吃用的话必须要泡发，而且要在1天以上，泡过了就会软了，而且会有特殊的香味，一般做为辅助带鲜的，不大做主食
全部回答
- 1楼网友：廢物販賣機
- 2021-03-01 23:40
鲜鱿鱼 看颜色 颜色比较新鲜的 亮一点的 还要闻下味道 鲜鱿鱼好像比较腥
在菜市场看看别人是怎么选的 就跟着别人 多看看咯
鱿鱼干 比较麻烦吧 因为晒干了 原料好不好 我分不出来 要用水发了以后才知道
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