大米时间长了洗出来水成黑色
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-25 06:39
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-01-24 12:12
大米时间长了洗出来水成黑色
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-01-24 13:02
正常黑米表面含有部分水溶性天然色素，浸入水中也会产生褪色掉色现象，泡出的水多呈紫褐色。
黑米表面还含有花青素，溶解于水后，会与醋酸产生化学反应。因此，市民若想鉴别黑米是否染色，可以看黑米泡的水与醋酸是否反应，水变红色则为正常黑米。
黑米米心是白色的，浸泡后的水变成紫褐色，这都是正常现象。此外，黑米煮熟后会散发出胭脂般的清香气味，这都是黑米的特征。
黑米表面还含有花青素，溶解于水后，会与醋酸产生化学反应。因此，市民若想鉴别黑米是否染色，可以看黑米泡的水与醋酸是否反应，水变红色则为正常黑米。
黑米米心是白色的，浸泡后的水变成紫褐色，这都是正常现象。此外，黑米煮熟后会散发出胭脂般的清香气味，这都是黑米的特征。
全部回答
- 1楼网友：拾荒鲤
- 2021-01-24 15:16
去保险公司
- 2楼网友：平生事
- 2021-01-24 14:15
脏了或发霉了
- 3楼网友：拜訪者
- 2021-01-24 13:58
陈米的原因。
- 4楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-24 13:12
除非你洗的是黑米，否则很有可能大米漂白了。
再看看别人怎么说的。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯