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有草酸的菜把它做成咸菜还会有草酸吗

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解决时间 2021-11-11 01:13
有草酸的菜把它做成咸菜还会有草酸吗
最佳答案
理论上不会,可以将菜用开水焯一下。草酸易溶于开水,过一下水能有效减少草酸含量。
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