炒绿豆芽怎样才不苦啊
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-10 21:52
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-03-10 00:54
炒了两次，都是苦的，，，， 是豆芽问题？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-03-10 01:09
啊？不会吧？ 锅热之后 放入油，然后油热了放入少许花椒炝锅，花椒变色可以把它捞出来，为了吃的时候比较方便。然后把洗好的豆芽放入锅中翻炒，炒几分钟后放入一些醋 和糖，还有盐。这个依照个人口味，你做的时候可以尝尝味道 豆芽不容易炒老，多炒会儿也没关系。我每次都是这么做，你下次试试看吧。
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- 1楼网友：行雁书
- 2021-03-10 03:17
晕！我们家的炒豆芽也就是素炒的，就放些盐、味精，最多来点生抽，可从来不会苦啊！是不是你买的豆芽有问题啊？祝好胃口！
- 2楼网友：鱼忧
- 2021-03-10 02:02
先用少许油煸炒一下 ，把里面带有苦味煸出后，在从新放油醋烹一下就不会苦了
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