烘焙时表面刷的蛋黄液颜色浅
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-14 03:24
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-04-13 12:47
烘焙时表面刷的蛋黄液颜色浅
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-04-13 13:22
也有可能是你的温度控制的不好
最后一分钟提高温度上色的时候要注意
这时候刷蛋黄液会好很多
最后一分钟提高温度上色的时候要注意
这时候刷蛋黄液会好很多
全部回答
- 1楼网友：第幾種人
- 2021-04-13 14:04
您好，月饼蛋液是用蛋黄制作的，剔除蛋清，搅拌均匀后加入少量的水即可。
答案来源 益利思月饼网
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