酵母抽提物是不是也和酵母一样是用来发酵的？具体有什么区别？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-17 14:25
- 提问者网友：火车头
- 2021-03-16 20:58
酵母抽提物是不是也和酵母一样是用来发酵的？具体有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-03-16 21:26
酵母抽提物是作为发酵的一种培养基用的，酵母菌是作为菌种用的！
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-03-16 22:05
基本上没什么区别的
- 2楼网友：神的生死簿
- 2021-03-16 21:53
不是的，酵母抽提物是一种安全而且天然营养的调味料。一个是属于生物类的酵母，通过呼吸来发酵；而酵母抽提物是从食用酵母中提取出来的天然的呈鲜味物质，用于调味。
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