在超市买的紫薯面条怎么做好吃
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解决时间 2021-04-05 14:32
- 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-04-04 19:50
最佳答案
- 五星知识达人网友:愁杀梦里人
- 2021-04-04 21:13
全部回答
- 1楼网友:想偏头吻你
- 2021-04-04 23:17
紫薯面条的食用方法
1、火锅面:把面条放进加入肉蛋菜佐料煮沸的火锅内,煮沸1-2分钟,即成可口美餐火锅面。
2、炒面:将面条煮沸1-2分钟后捞起沥干备用、将您喜欢的肉蛋菜佐料炒好、将面条放入炒锅内翻炒1-2分钟,即成美味炒面。
3、汤面:将您喜欢的肉蛋菜佐料炒煮好、将面条放入锅内煮沸1-2分钟、即成喷香四溢汤面。
4、拌面:将适量的水放入锅内烧煮沸腾后加入面条、煮沸1-2分钟后捞起沥干、加拌喜欢的肉蛋菜佐料、即成美味香拌面。
泡食方便:本品为脱水熟面,可将面饼放入适量的100℃沸水中,加盖保温6-8分钟,放入配料,即可食用。
温馨提示:面要好吃,其秘诀:煮好时赶快吃,不要搁置太长时间。
家庭制作紫薯面条的方法
在家制作紫薯面条和批量制作紫薯面条的方法是差不多的,下面来介绍两种:
一:用紫薯全粉做紫薯面条用紫薯全粉比较简单,步骤如下:
1:紫薯全粉和小麦粉以3:7的比例混合,加入适量的水,和成稍硬的面团。
2:醒面半个小时左右。
3:用擀面杖擀成薄饼,要多洒面粉,否则紫薯面会粘到一起。
4:把擀好的面饼折叠起来(像折扇子那样折),如果卷着折的话很容易粘。
5:切条,下入开水的锅。
二:用紫薯做紫薯面条:
1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。
2.面团醒上一个小时
3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼
4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。
5.用刀切成均匀的条状
6.再洒上些干面条,将条条抖开
7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好
8.起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片9.面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和10.加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟
- 2楼网友:神的生死簿
- 2021-04-04 21:44
用料
主料
面粉100g
紫薯50g
黄瓜50g
香肠50g
调料
食盐
适量
紫薯面条的做法
1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。
2.面团醒上一个小时
3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼。
4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。
5.用刀切成均匀的条状。
6.再洒上些干面条,将条条抖开,面条成功一半喽。
7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好。
8.起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片。
9.加入面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和
10.加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟,香喷喷的面条就可以开吃了
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