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经检测,鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的化学物质,这两种物质最可能是A. 脂肪和蛋白质B. 乳糖和蛋白质C. 蔗糖和蛋白质

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-25 17:02
经检测,鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的化学物质,这两种物质最可能是
A. 脂肪和蛋白质
B. 乳糖和蛋白质
C. 蔗糖和蛋白质
D. 乳糖和核酸
最佳答案
A. 脂肪和蛋白质(答案→)B. 乳糖和蛋白质C. 蔗糖和蛋白质D. 乳糖和核酸解析:糖类和脂肪都只含有C、H、O,蛋白质含有C、H、O、N、少量含有S,在牛奶中含有乳糖和蛋白质,故B正确。
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