材料科学与工程学什么,食品科学与工程专业主要学什么课程
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-13 20:57
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-08-13 06:22
材料科学与工程学什么,食品科学与工程专业主要学什么课程
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-08-13 07:25
基础课程：大学英语、普通化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、机械与工程制图、工程力学、高等数学、线性代数、法律基础、毛概邓论等。
专业课程：食品工程原理、普通微生物学、现代食品加工新技术、食品专业英语、食品工艺学原理、食品分析与卫生检验、食品添加剂化学、果蔬保鲜贮运技术、果蔬产后生理、水蓄产品加工技术、食品发酵与酿造工艺学、食品包装、果蔬加工技术、功能性食品设计与评价、发酵工程概论、食品质量与安全、食品工厂设计、食品机械与设备、制冷技术等
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