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我刚学会摊煎饼果子买了一套旧鏊子回家弄的时候怎么会粘锅呢我该怎么办.

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解决时间 2021-04-04 19:31
我刚学会摊煎饼果子买了一套旧鏊子回家弄的时候怎么会粘锅呢我该怎么办.
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你没有刷油啊,虽然我不知道怎么做,但是我看到他们都是先用刷子刷一层油的,在台面上
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你没有刷油啊,虽然我不知道怎么做,但是我看到他们都是先用刷子刷一层油的,在台面上
用完后刷油保存,下次用时刷干净鏖面加热,烘干鏖面后刷油、再刷油,开煎。煎时鏖面不要多油,多油摊不成形。也不要无油,无油煎饼揭不下来。
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