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粗粮和五谷杂粮有什么区别吗?

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解决时间 2021-02-22 06:27
粗粮和五谷杂粮有什么区别吗?
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现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱叮燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
所以五谷杂粮包括粗粮,这是两者的区别。
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