西芹炒腊肠怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-01 05:29
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-11-30 12:42
西芹炒腊肠怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-11-30 12:55
西芹炒腊肠的做法
1.
准备好材料。(腊肠是我自己灌的,外观没有超市卖的好看,味道可是不输的哦)
2.
腊肠用温水冲洗一下,剥去肠衣,切成薄片。(肠衣也可不用剥,看自家习惯吧)
3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。
4.
西芹洗净摘去叶子,切成4厘米左右的段,根部比较粗的部位对切。
5.
锅里放水,水煮沸后放进西芹焯水1分钟,捞出控干水分。
6.
炒锅放油,油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。
7.
放进蒸熟的腊肠,翻炒均匀,加入盐、老抽调味出锅。
1.
准备好材料。(腊肠是我自己灌的,外观没有超市卖的好看,味道可是不输的哦)
2.
腊肠用温水冲洗一下,剥去肠衣,切成薄片。(肠衣也可不用剥,看自家习惯吧)
3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。
4.
西芹洗净摘去叶子,切成4厘米左右的段,根部比较粗的部位对切。
5.
锅里放水,水煮沸后放进西芹焯水1分钟,捞出控干水分。
6.
炒锅放油,油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。
7.
放进蒸熟的腊肠,翻炒均匀,加入盐、老抽调味出锅。
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