什么是里脊
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解决时间 2021-04-16 17:48
- 提问者网友：末路
- 2021-04-15 19:43
什么是里脊
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-04-15 20:09
猪`牛`羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊。
大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。
大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。
全部回答
- 1楼网友：迷人又混蛋
- 2021-04-15 20:27
脊椎靠里面的肉
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