三色杂菜饭的做法，三色杂菜饭怎么做好吃，三色

三色杂菜饭的做法，三色杂菜饭怎么做好吃，三色

食材

(主料)洋葱 20g（切碎）
(主料)西兰花 80g
(主料)橄榄油 适量
(主料)料酒 适量
(主料)真姬菇 50g
(主料)清汤 适量
(主料)玉米 60g
步骤

1.
所有材料：白饭、红萝、西兰花、玉米
2.
1.红萝卜沸水焯下搅碎；西兰花沸水焯下切小朵；玉米隔水蒸熟用刀削下来，切碎。

2.将红萝卜碎、西兰花碎及玉米碎分别与白饭混合。
3.
准备好炒杂菌的材料：真姬菇、鲜冬菇、海鲜菇
4.
热锅温油，下洋葱碎炒香。
5.
然后放入杂菇爆炒片刻，倒入料酒，倒入清鸡汤，加盐，至水收干。
6.
最后码放：将混合成的三种不同味道的菜饭之一，放入一个保鲜盒中，按压之后放入第二种，直到第三种按压完毕，倒扣在一个盘中，最后在顶层放上已炒过的杂菇即成。

1.准备好材料，淘米煮饭。
2.锅烧热油，下入择好的苋菜，翻炒。
3.加入盐和拨好的蒜。
4.加水翻炒。红汁出来了。
5.黄瓜削皮（厚点），加热水放榨汁机榨汁。
6.鸡蛋打散，加入咖喱和鸡精搅拌。
7.米饭分三份，取一份倒入苋菜的红汁。
8.黄瓜汁榨好，挤出柠檬汁和糖搅拌。
9.将另一份米饭倒入黄瓜汁。
10.蛋液倒入米饭里放锅中焖几分钟。
11.将三种米饭盛入小碗，扣在盘里即可。