卜珂巧克力是不是有代可可植或者人造奶油成分
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-06 20:47
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-01-06 03:12
卜珂巧克力是不是有代可可植或者人造奶油成分
最佳答案
- 五星知识达人网友:刀戟声无边
- 2021-01-06 04:09
我不知道你们知不知道松露巧克力~~我是做巧克力的店5年了~~我不想被大家喷~~但是用我们专业的话来说 那根本就不叫松露巧克力 松露巧克力在国外也好 国内也好 优质的松露保质期都只有15天 是由于里面添加成分的关系 巧克力本身的保质期是2年
历史上来看 松露巧克力是皇室厨师现做 然后直接给皇室的人吃的~~
松露巧克力不可能很硬 松露巧克力又称软巧克力 而且很容易化 入口即化 这是和纯黑的区别 松露巧克力只能用纯手工制作 不能机械化生产 制作工序比较复杂 所以说 松露巧克力制作出来 大小不一 形状不同也算是特性 如果看到大小一样 那绝非正宗松露
松露可用纯可可制作 也可用代可可制作 比如说德菲斯就是代可可的但也绝对是纯手工制作 大小不一
给大家几个鉴别真松露的简单方法
所有巧克力大小不一 绝对不会很硬 和温度没关系 哪怕是零下20几度 入口即化 绝对不会失去巧克力本身味道
这是我个人的多年的经验 不要喷 希望能帮到你
历史上来看 松露巧克力是皇室厨师现做 然后直接给皇室的人吃的~~
松露巧克力不可能很硬 松露巧克力又称软巧克力 而且很容易化 入口即化 这是和纯黑的区别 松露巧克力只能用纯手工制作 不能机械化生产 制作工序比较复杂 所以说 松露巧克力制作出来 大小不一 形状不同也算是特性 如果看到大小一样 那绝非正宗松露
松露可用纯可可制作 也可用代可可制作 比如说德菲斯就是代可可的但也绝对是纯手工制作 大小不一
给大家几个鉴别真松露的简单方法
所有巧克力大小不一 绝对不会很硬 和温度没关系 哪怕是零下20几度 入口即化 绝对不会失去巧克力本身味道
这是我个人的多年的经验 不要喷 希望能帮到你
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- 1楼网友:风格不统一
- 2021-01-06 06:01
是,但也有少许脂肪!
- 2楼网友:怙棘
- 2021-01-06 05:00
松露 应该有一层薄薄的硬一点的 一层壳的 吃到里面是软的
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