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燕麦可以直接吃吗,泡的话需注意什么。

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解决时间 2021-02-07 01:51
燕麦可以直接吃吗,泡的话需注意什么。
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需要看袋子的说明,有的需要煮,有的可以直接用开水冲食。
  需要煮的燕麦片一般是一成熟的,如果只用开水冲 ,它还是生的,还是无法食用。超市卖的那些即冲型燕麦片多是九成熟,开水一冲就可以食用。

 燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕
麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠
物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
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可以直接烤,不过推荐你放点油和蜂蜜拌匀后再烤,烤出来吹半天,就会很脆,保存起来可以每天做早饭,泡着吃,或者放酸奶里都不错。
直接吃太干,泡的话尽量用开水,这样才能软。
这个可以直接吃的, 注意存放的。
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