将叶片加热脱色的正确方法是?

将叶片加热脱色的正确方法是?

叶子放在小烧杯中，加酒精，小烧杯水浴加热，脱色后，酒精变绿色，变成绿色，因为叶片中的叶绿素与烧杯中的酒精融合（那液体就是酒精），叶绿素是绿色的，溶于酒精，这是一个相似相容的原理，所以才会把酒精变成绿色，（顺便带一句，叶片脱色后叶片会变成黄白色。）

当叶片加热时，叶片细胞中的蛋白质因高温失活死亡，叶片细胞的细胞膜变为全透性，使大分子物质碘可以进入细胞中，不会将叶绿素的绿色盖住。淀粉因加热脱色已在溶液中了，所以溶液中碘遇淀粉呈蓝色，而不是在细胞中。