烧饼怎么做的

烧饼怎么做的

原料：
面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。
做法：
1、把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选择的发面功能，一个半小时后就发好了。

2、把芝麻酱里放盐和花椒面，然后用水调好后备用。
3、把发好的面拿出来，放在案板上夹扁，然后压成大片，再把调好的麻酱抹在上面，然后从一面开始卷起。卷成一条。

4、用刀把卷好的面，切成小块，接着抓紧两边，重新卷一下，做成圆饼。
5、在锅里抹油，放入面饼，在面饼上刷一层油，再撒上白芝麻。

6、20分钟就好了。做出来的芝麻饼真的很好吃。

面丕要水油酥包干油酥然后起酥包陷成形用平底锅煎到两面金黄

在做饼胚的时候加点油,葱和盐,然后醒一下,上面撒点芝麻,放到那种大的专门烤烧饼的炉子里或者放到烤箱里烤下就好了

哈哈我知道啊首先和好面，然后做馅子五花肉切丁葱姜切丁，用甜面酱.酱油味精十三香盐少许养起来稍加一点香油搅匀待用。把面做成剂子用面长秆开别太薄了包上肉馅包好了以后，用面张把它秆平别太用力，然后把锅打开等过热了把饼放在上面烙熟就可以了