为什么水的沸点比乙醇高

为什么水的沸点比乙醇高

首先，你要知道沸点是由范德华力和氢键决定的。分子间有氢键的物质熔化或气化时，除了要克服纯粹的分子间力外，还必须提高温度，额外地供应一份能量来破坏分子间的氢键，所以这些物质的熔点、沸点比同系列氢化物的熔点、沸点高。氢键的感念是通常氢键与O ,N ,F原子形成的键。水分子间由于水分子上有空轨道的氧，所以形成氢键，那么这样理解为什么乙醇的沸点比水要低就显而易见了。追问乙醇不是也有氢键吗。。。追答单个分子没有，溶液里多个分子间就有了。

从分子内角度分析：沸点是由范德华力和氢键决定的.分子间有氢键的物质熔化或气化时,除了要克服纯粹的分子间力外,还必须提高温度,额外地供应一份能量来破坏分子间的氢键,.水分子间由于水分子上有空轨道的氧,形成氢键使沸点高于无氢键的乙醇。
从物理角度分析；水的比热容大于乙醇，吸收相同的热量水升温较慢。