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磨牙棒家常做法,正宗磨牙棒怎么做

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解决时间 2021-04-02 21:09
磨牙棒家常做法,正宗磨牙棒怎么做
最佳答案
磨牙棒的做法
1.鸡蛋打散
2.加入玉米油拌匀
3.加入细砂糖搅拌至糖化

4.筛入面粉揉成团后松弛10~15分钟
5.擀成1厘米厚的面片,放冰箱里冷藏2小时左右
6.取出后撒点高粉防沾,用模型刻出形状或切成条

7.烤箱预热170度
8.把刻出的面坯放在烤盘上(烤盘上放高温布或硅胶垫),用165度,中层烤25分钟,烤好后打开烤箱门,用余温焖上半小时左右
全部回答
材料
主料:低筋面粉120g;
辅料:黄油10g、盐1g、糖粉25g、鸡蛋1个、芝麻10g、海苔1片
宝宝磨牙棒
1
鸡蛋打散。
2
黄油软化。
3
黄油里分次加入蛋液。
4
筛入糖粉、盐、低粉。放入芝麻、撕碎的海苔。
5
简单揉成面团,静置30分钟。
6
静置好的面团擀成0.5厘米厚,切条。
7
切好的条拧一下,摆入烤盘,表面刷蛋液。
8
烤箱预热160度,中层,上下火烤20分钟。熄火后用余温烘20分钟后再取出。
9
烤好的磨牙棒。
10
放凉后更脆。
小贴士
烤制时间和温度请根据磨牙棒的粗细程度灵活调整。
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