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芝士焗炒面的做法,芝士焗炒面怎么做好吃,芝士

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解决时间 2021-03-19 14:27
芝士焗炒面的做法,芝士焗炒面怎么做好吃,芝士
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1.面粉加少许盐和好,密封饧制30分钟

2.准备好马苏里拉奶酪

3.尖椒切滚刀块,洋葱也切小块

4.切葱花

5.饧好的面团搓条,擀成片状

6.下剂条

7.开始抻条子,用手甩抻成面条,力道要均匀,粗细一致

8.下锅煮熟后过凉水

9.热锅凉油下入尖椒块和洋葱块翻炒

10.下入沥干水分的面条翻炒均匀

11.下入盐,味精,辣椒红油,生抽,香醋

12.大火翻炒均匀即可关火

13.炒面放入烤碗中

14.在炒面的表面撒入适量的奶酪

15.烤箱180度预热后放入烤碗,烤至奶酪融化即可

16.上桌了
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