肉末香菇油菜的做法，肉末香菇油菜怎么做好吃
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解决时间 2021-01-20 11:23
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-01-19 11:56
肉末香菇油菜的做法，肉末香菇油菜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-19 12:42
主料
香菇
10颗
肉末
200克
香菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
味精
适量
十三香
适量
香油
少许
步骤
1.将油菜摘洗干净
2.取根部，叶子另外做菜
3.将油菜和香菇放入开水锅中焯水，油菜焯水时间不宜过长，放入凉水中过凉
4.香菇切成小丁
5.将葱末、姜末放入肉馅中，加入酱油、盐等调味
6.将油菜放入盘中摆成圈
7.酱肉馅中倒入十三香，放入香菇丁，搅拌均匀
8.锅中放入底油，加入葱花爆香
9.将肉末倒入锅中翻炒，并勾薄芡
10.关火放入味精和香油，搅拌均匀倒入盘中的油菜上即可
香菇
10颗
肉末
200克
香菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
味精
适量
十三香
适量
香油
少许
步骤
1.将油菜摘洗干净
2.取根部，叶子另外做菜
3.将油菜和香菇放入开水锅中焯水，油菜焯水时间不宜过长，放入凉水中过凉
4.香菇切成小丁
5.将葱末、姜末放入肉馅中，加入酱油、盐等调味
6.将油菜放入盘中摆成圈
7.酱肉馅中倒入十三香，放入香菇丁，搅拌均匀
8.锅中放入底油，加入葱花爆香
9.将肉末倒入锅中翻炒，并勾薄芡
10.关火放入味精和香油，搅拌均匀倒入盘中的油菜上即可
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