请教大家新买的铁锅怎么洗

请教大家新买的铁锅怎么洗

将新买的锅里加入半锅水煮沸5分钟，进行消毒。

火关掉，把锅里的水倒掉。

倒掉锅里的水后，用小火将锅里剩余的水分蒸发掉。

锅内的水分蒸干后，在碗里倒些食用油，用厨房专用刷子蘸上油。

将蘸满油的刷子均匀的涂抹在锅的表面。

把涂满油的锅放在小火上加热几分钟，让食用油浸润锅，目的是防止其生锈。

经过处理后的锅可以用了。希望对您有所帮助。

方法为：刚买回来的铁锅可以先倒入醋烧开洗干净，然后买来猪肉肥膘，然后将锅烧热烧干，将肉放在里面，小火会出油，用筷子夹住肉将油均匀涂在锅内壁，等锅冷了，洗干净就可以用了。