意大利面怎么做（简单一点，只做面）

意大利面怎么做（简单一点，只做面）

主料：
意大利面，洋葱1，西红柿1，青椒1，猪肉末

辅料：
油，盐，酱油，胡椒粉，蒜，小葱，西红柿酱4小汤勺

做法：
1.备好意大利面，西红柿酱。西红柿、青椒、蒜，洋葱。

2.将肉切末，加入葱、酱油、胡椒、盐备用；西红柿、青椒、洋葱切丁，蒜拍一下切碎备用。

3..煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油，放入意大利面。

4.炒锅热油，放洋葱和大蒜，炒出香味，放西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。

5.炒锅热油，放肉末，炒透后，将西红柿酱倒入，翻拌均。

6.然后将前面炒好的蔬菜倒下去，快速翻炒均，将煮好的意大利面，倒入锅中搅拌均即可。

意大利肉酱
用料：肉馅200克、意大利面酱250克、油适量
做法：
1.锅中放油，油热后，倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉然后再加工成肉馅)
2.慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒干
3.再加入意大利面酱煮二分钟即可
面下水煮，熟了拌一起OK