葱可以和鸡蛋一起吃吗？

葱可以和鸡蛋一起吃吗？

你好，葱和鸡蛋可以一起吃。葱不能和豆腐一起吃，好像会影响钙的吸收。

可以吧，不是有葱炒鸡蛋么

我吃了多年的番茄炒蛋加葱，身子板杠杠的！

完全可以。没有任何证据说明葱和鸡蛋在一起会产生什么问题。多说几句，有很多谣言说某些食物在一起烹饪或食用会产生可怕的后果（好几年前的一部电影《双食记》误导了很多人），但人体不是化学实验室，烹饪的过程也不是化学实验。食物进入人的消化系统后会在各种消化液和各种微生物的作用下分解，而不会重组。所谓的“食物相克理论”是彻头彻尾的伪科学理论，没有任何站的住脚的科学依据。在传统中医学里，只提到过某些药物和某些食物一起食用会影响药效，并未说会危及健康和生命，西医学也是如此。把某几种号称是某些食物主要成分的东西放在试管和烧瓶里，再加热，产生了一些莫名其妙的沉淀物，能证明什么？人体消化系统里的消化液会分解一些化合物，但在人体里的温度和环境远达不到让这些成分重组的地步。数年前某电视节目中一位自称“营养学家”却没有任何相关资质的女性，在电视节目上大放厥词，以一些晦涩含糊莫名其妙的理论蒙骗了很多人，以她的什么所谓“传统中医和现代营养学相结合的研究结果”蒙蔽了很多善良单纯的人。另一位所谓女性“营养砖家”，教人生吃泥鳅养生，结果有人因此得了寄生虫病，没有起到养生的作用反而进了医院。至于那什么“绿豆汤治百病”之类荒诞的谬论我想我就不用再多说了吧?本人有系列的文章拙作《营养“砖家”的伪科学》，有兴趣者可以一起探讨。

当然可以一起吃，葱可以消除鸡蛋的腥味，并且提升香气。最好是鸡蛋打散后油炒。葱可以是北方的大葱，也可以是小香葱