胶南那里红烧肉好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-04 16:57
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-04-03 22:52
胶南那里红烧肉好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-04-03 23:32
材料
猪五花，花椒，料酒，老抽，生抽，冰糖，葱，姜，盐，油
做法
1、猪五花切块（切记不要太小）过水去腥；
2、起油锅下花椒，然后去掉花椒；
3、之后加葱，姜，猪五花用中火煎至表皮发金黄；
4、加料酒，老抽，生抽，冰糖，少许盐高温翻炒；
5、加冷水用小火炖煮1小时；
6、撒葱翻炒盛出。
猪五花，花椒，料酒，老抽，生抽，冰糖，葱，姜，盐，油
做法
1、猪五花切块（切记不要太小）过水去腥；
2、起油锅下花椒，然后去掉花椒；
3、之后加葱，姜，猪五花用中火煎至表皮发金黄；
4、加料酒，老抽，生抽，冰糖，少许盐高温翻炒；
5、加冷水用小火炖煮1小时；
6、撒葱翻炒盛出。
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