如何正确使用烤网,烤盘,谢谢了.

先介绍一下我新买的烤箱，为了避免广告嫌疑，不说品牌和型号了，把大概的功能简述一下。
35L，上下单独控温，8根管（发蓝什么的？），转叉，热风，解冻，五层层架，双层玻璃门。
送了一个烤网和两个烤盘，外加一个烤笼（固定在转叉上，据说可以用来烤瓜子，花生什么的）。
从来没用过烤箱，所以请教一下大家烤盘和烤网如何使用。
以下是我自己理解的，大家看看对不对
1.烤鸡：转叉+烤盘（接油用的）？？？
2.烤肠：烤网+烤盘（接油用的）？？？
3.烤蛋糕：模具应该放在烤网还是烤盘上呢？？？
4.烤饼干：烤盘上用放锡纸吗？？？
5.如果烤鸡不用烤盘接油，油直接滴在发热管和最底层的接渣盘上，会不会不好清洗。
6.如果烤鸡用烤盘接油，那下面发热管的温度会不会传不上去，应该如何调温度呢？？
7.烤盘如果接油用，还需要放锡纸吗？？？

首先把工具清洗干净。再用卫生纸把水擦干或插电后把水烧干。
烤盘使用方法：
做好以上，放油和烧烤物品、调味料即可。
烤网使用方法：
做好以上，放烧烤物品。两面刷油，撒调料即可。

1.烤鸡：转叉+底盘(一般烤箱都有配的,不需要烤盘) 2.烤肠：烤网+同样底盘（可以放锡箔纸） 3.烤蛋糕：模具放在烤盘上,烤网用来烤好蛋糕之后倒模冷却 4.烤饼干：烤盘上需要放锡纸或者油纸,这样比较容易清洗 5.如果烤鸡不用烤盘接油，油直接滴在发热管和最底层的接渣盘上，会不会不好清洗。 （这个是绝对的,倒没什么关系） 6.如果烤鸡用烤盘接油，那下面发热管的温度会不会传不上去，应该如何调温度呢？？（直接用接渣盘接油脂） 7.烤盘如果接油用，还需要放锡纸吗？？？（可放可不放。）

你自己看该品牌的说明书，如果说明书上没说明，那这可能是质量问题，这个品牌不用也罢。