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单选题化学品的使用与人体健康密切相关.下列做法会对人体健康造成危害的是A.碳酸钙用作牙

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解决时间 2021-04-12 07:53
单选题 化学品的使用与人体健康密切相关.下列做法会对人体健康造成危害的是A.碳酸钙用作牙膏的摩擦剂B.生石灰用作食品的干燥剂C.甲醛溶液用作食用水产品的防腐剂D.小苏打用作焙制糕点的疏松剂
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C解析分析:A、根据碳酸钙无毒和其溶解性进行分析;B、根据生石灰会与水反应进行分析;C、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断;D、根据碳酸氢钠受热会分解产生二氧化碳进行分析.解答:A、碳酸钙无毒,且不溶于水,故对人体无害;B、生石灰会吸收水分,并与水反应,常用作食品干燥剂,无毒,故对人体无害;C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故对人体有害;D、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使焙制出的糕点疏松多孔,所以常用作焙制糕点的疏松剂,故对人体无害.故选C.点评:本题主要考查了化学知识在生活中的应用,需要记住初中常见的有毒物质:一氧化碳、甲醛、亚硝酸钠、黄曲霉素等.
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