三文鱼为什么一定要和芥末吃,有什么讲究么?
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-12-02 15:13
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-12-01 22:17
三文鱼为什么一定要和芥末吃,有什么讲究么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-12-01 23:09
主要是因为芥末可以杀菌并解鱼蟹之毒, 三文鱼是海鱼, 性偏寒, 且有很多寄生物种, 芥末可以杀死寄生生物并缓解肠胃的寒毒. 日本人最爱生吃海鲜,故常用芥末作蘸料, 既开胃又解嘴馋的后顾之忧. 就象江南地方吃蟹或田螺爱搭配紫苏一起食用也是一样的道理.
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- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-12-02 03:24
这样好吃
- 2楼网友：毛毛
- 2021-12-02 01:51
芥末杀菌，吃生鱼片一定要配上吃，否则容易引发肠胃病。
- 3楼网友：野味小生
- 2021-12-02 00:58
不是楼上说的哦！
其实芥末具有杀毒的功效哦，因为三文鱼的生的，所以会有细菌，加芥末吃杀菌的类！
其实芥末具有杀毒的功效哦，因为三文鱼的生的，所以会有细菌，加芥末吃杀菌的类！
- 4楼网友：等灯
- 2021-12-01 23:43
西方人不吃芥末，也吃三文鱼（挪威三文鱼呀，有三文鱼的时候还没芥末呢）。
三文鱼做法很多，只有日本吃饭的生鱼片才放芥末。
西餐做法的三文鱼都不放芥末，比如什么煎三文鱼，焗三文鱼，烤三文鱼等等西餐做法都不放芥末。
吃芥末是日本人的爱好，没有必须。
三文鱼做法很多，只有日本吃饭的生鱼片才放芥末。
西餐做法的三文鱼都不放芥末，比如什么煎三文鱼，焗三文鱼，烤三文鱼等等西餐做法都不放芥末。
吃芥末是日本人的爱好，没有必须。
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