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开一间西点屋,都需要什么设备,价钱多少?只作西点,不做生日蛋糕、艺术蛋糕什么的,就是做能带走吃的

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-15 11:25
本人想自己创业,看别人开西点屋挺火,想先报班学习一下,但有两不知,一是开西点屋大概需要多少钱。二是,想找一家比较正规的学校来学,希望大家给推荐几个。再这先谢谢了。
最佳答案
开一间西点屋,我也有那样的想法,一直没始现。 价钱在1万元多点吧,简简单单的设备。烤箱 打蛋鸡 还有一个小的打蛋机 一些小的等
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这个东西是分地域的,我在南京,杭州.武汉时,烘焙的东西很贵,在大连就很便宜,不过你住的地方有麦德隆就可以解决了. 一般来说,做那种即食的西点.,可以分为几类,一种是油炸类.比如薯条,这就需要炸箱了, 一种是烘焙类,比如,泡芙,饼干,比萨,小蛋糕,派,就需要烤箱了. 再一种就是直接制作的了,比如,提拉米苏.,这需要冰箱.当然冰箱是贮藏西点原料与调料不可少的东东. 如果你开的规模不大的话,你需要,调理台,冰箱,烤箱(这两样视你店的大小而定设备的大小)炸箱.水台.打蛋器.操作台.展示台,桌椅,再就是小器具.调料等等 这些大概需要1.5万元左右吧,不加房租哦
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